米 水 開運 蔵 地
お酒造りにかかせないお米 ・お酒だけじゃない、高天神の長命水・蔵のこだわり、見て下さい！・大東町は名産品がいっぱい
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◆◇◆　開運マップ（飲める店、買える店）　◆◇◆


＜飲める店＞


酒舎「はなや」

○東京都杉並区阿佐ヶ谷南３−３４−８
○ＴＥＬ：０３−３３９１−２３８１

　阿佐ヶ谷で京都の雅びを美しい器、酒器でこだわりの料理ときき酒師が選んだ地酒をそろえ大正時代に老舗料亭にて使われたという照明で大正時代の趣も楽しんで頂いています。
　生湯葉に春野菜、エビ、うに、いくらを盛り付けし、べっこうあんで味わう生湯葉春のふきよせ、には開運蔵初蔵出し純米がよく合います。
鯛に桜の花をあしらった道明寺をのせ桜の葉でつつんだ鯛の桜蒸し。ホタテ、生麩、京人参、ほうれん草が入った和コキールには開運生原酒がお勧めです。
　お店でミンチをしてレンコンとしいたけを詰めて揚げ抹茶塩につけて食べていただく海老しんじょうには開運純米無濾過が相性がよく、京芋を裏ごしをし餡に豊富なきのこを味付けした銀餡には開運蔵初蔵出しが合います。
土楽のお鍋を使った季節のお洒落なべ、特別メニューとして一番人気自家製の銀だらの西京漬けが「はなや」のお勧めですので是非お気に入りの開運でゆっくり味わってくださいませ。

営業時間 １８：００〜２４：００
(ラストオーダー２３：００)		 定休日 日曜日・祝日



株式会社 土井酒造場
静岡県掛川市小貫633番地
TEL:0537-74-2006 FAX:0537-74-4077